ПУТЕШЕСТВИЕ В КАППАДОКИЮ.
 (Анталия-Конья-Каппадокия-Анталия)

  (24.03    -      31.03   2012)

                    В наш прагматичный век, да еще в условиях кризиса приятно получить от жизни подарок. Именно таким приятным сюрпризом оказалась для нас поездка в Турцию практически за символическую цену, которую нам предложило бюро путешествий  во Франции, организующее чартерные рейсы в Каппадокию.
                   Два года назад,  побывав в Стамбуле, мы впервые прикоснулись к культуре этой страны. Уже позже были Израиль и Египет, а пока для нас это была первая встреча  с восточной страной. Что там говорить «восток- дело тонкое».  Он  манил и притягивал  нас своей необычностью.
                     Однажды  увидев на фото неземные пейзажи  Каппадокии , невольно заражаешься желанием убедиться в реальности этой нереальности. В этот раз все идеально совпадало: наши желания  с нашими возможностями и,  долго не рассуждая , мы единогласно  приняли решение «Едем!». Тем более приближался день рождения Билла, которое по традиции мы любим отмечать , отправляясь в поездку.
                       Надо сказать, что путешествие в группе это не самый лучший способ увидеть и  открыть страну. За годы наших с мужем  совместных поездок  мы,  как правило,  смотрели страну самостоятельно, объезжая ее по периметру или вдоль побережья в заранее арендованной  машине. При этом,  каждый раз предполагалась импровизация, которая делала путешествие подчас непредсказуемым. Несомненно,  чтобы посмотреть такую интересную  в культурном   и разнообразную  в географическом смысле слова  страну, как Турция,  идеально было бы проехаться по ней на машине, но…  Как говорится,   «если не можешь иметь лучшего, имей лучшее из того, что имеешь!»
                       Сборы были недолгими. Хорошо, когда за тебя  все хлопоты, включая перелет и гостиницу,  уже продуманы.  Итак, в путь!

                            Отправлялись мы из Парижа и уже через  несколько часов  полета оказались в Анталии, которая встречала нас сочной зеленью распустившихся деревьев и кустарников, ласковым  солнышком   и безумной  яркости синим небом. День выдался,  словно по заказу.   Утром следующего дня, познакомившись с  гидом и группой, которая,  в основном,  состояла из французов , прибывших  из Бретани, Нормандии, долины Луары и Парижа,   мы отправлялись автобусом   в азиатскую  часть Турции, которая называется Анатолией в отличие от европейской части , которая носит название Румелия.
Вехи истории – от хеттов до турок.

                          Чтобы представить себе  месторасположение  Каппадокии, лучше всего посмотреть на карту. Находится она в самом центре  огромной страны, равной по территории Франции и Англии вместе взятым, которая расположена на Анатолийском полуострове.
                                  Перечень цивилизаций, оставивших след на этой земле , достаточно  велик. Сегодняшние турки,  являющиеся  потомками  кочевых племен сельджуков и  османов , появившихся здесь в XI и XIV веках,   пришельцы  на этой земле  и не имеют ничего общего с  древними цивилизациями.
                             Невозможно начать рассказ о Каппадокии без упоминания о древних хеттах,  которые дали этой области  поэтическое название. «Страна прекрасных лошадей» -   так переводится  с хеттского  название Каппадокии.

 Историческая справка:
                        Происхождение хеттов до сих пор неясно, но,  скорей всего,  они относились  к индоевропейской группе народов  и стояли особняком на Древнем Востоке, где говорили на языках афро-азиатской группы ( еврейский, арабский).
                       Хеттское государство (1650-1200 г до н.э.) известно менее, чем другие государства, такие, как Египет, Финикия, Иудея, Персия, Вавилон,  существовавшие на Востоке. Земли хеттов были менее плодородны, чем земли их соседей в долинах Нила, Тигра и Евфрата, поэтому они занимались разведением скота больше,  чем земледелием и  были прекрасными коневодами.
                      Хетты были достойными противниками на поле  битвы и за 450 лет  существования государства не проиграли ни одного сражения, включая и известную битву с египтянами  при Кадеше, которую возглавлял Рамсес Великий.
                     Хетты бесследно исчезли  после нашествия с Балканского полуострова  десятков других племен.

                             На смену хеттам пришли древнегреческая, армянская цивилизации, которые сменила  впоследствии империя Александра Македонского, далее древний Рим, Византия, и, наконец, турки, которые прискакали сюда из туркменских и киргизских степей.      Так что, как видим,  Малая Азия  в течение нескольких тысячелетий была похожа на пыльную дорогу, по которой проходили десятки народов.
Конья.
          
                 Наш путь в Каппадокию лежал через Анталию, где мы провели ночь,  и Конью. Устроители путешествия поступили очень мудро, предусмотрев здесь остановку. Таким образом, у нас была возможность, во-первых , размять затекшие ноги после двухчасовой езды и,  во-вторых, познакомиться с этим городом, а если быть еще более точным  с уникальной культурой дервишей, которая родилась именно здесь.
                      Особую прелесть придают городу горы, которые маячат , словно острова в море.
                       Этот город ( римское Икония ) упоминается в Новом Завете. Наш гид упомянула также о происхождении слова «икона» от названия города. Однако ни один из источников, к которым я обращалась,  не подтвердил эту версию.
                     Конья была известна, как столица  султаната в XII веке (здесь находится самая старая мечеть сельджуков 1202 года). Рядом с современными домами поднимаются минареты множества прекрасних мечетей, среди которых особенно выделяется  мечеть , облицованная серо-голубой плиткой. Вот в эту древнюю  ныне упраздненную  резиденцию ордена танцующих дервишей мы и направлялись.


                       Толпы посетителей  на подворье и отдельные люди, примостившиеся  под стенами прямо на полу и неустанно что-то нашептывающие,  свидетельствовали  о том, что место это необычайно почитаемо. Особенно много людей толпилось  у мавзолея  Мевлеви Руми – основателя Ордена танцующих дервишей. Личность основателя Ордена поистине достойна места в моем повествовании, но прежде я бы хотела дать некоторые пояснения  термину « суфизм».
                           В христианстве есть такая категория верующих (монахи),  отказавшихся от мирских благ и посвятивших свою жизнь исключительно служению Богу. В исламе такая категория верующих называется «суфии» (нищенствующие аскеты, которые  добровольно принимают строгие правила воздержания в пище, еде и одежде).
                                 Суфийская    мистика сродни еврейской кабалистике, т.е. в исламе также как и в иудаизме  есть внутренняя тайная сторона, предназначенная не для всех. Суфии выработали свой собственный, приводящий к откровению язык, который понятен далеко не каждому.  В буддизме это  медитация, в христианстве - молитва, а в суфизме – танец, пение, поэмы.
                              Наблюдать танец дервишей (от слова «нищий», «бедняк») нам посчастливилось  ??? в Стамбуле во время нашего первого визита в Турцию. Если бы не предварительные объяснения, данные перед спектаклем, полуторачасовое представление превратилось бы в пытку. За танцами вращающихся дервишей,  облаченными в белое платье и странную  конусообразной формы шапку, сопровождаемые монотонной музыкой,  посвященные люди видят гораздо больше, чем мы, несведущие.  Вначале у меня было любопытство,  как ко всему новому, а затем после почти полуторачасового однообразного вращения под монотонную музыку желание: «Скорей бы это все закончилось!»



               Мевлеви  Руми, основавший суфитский орден танцующих дервишей, получивший название по его имени  Мевлеви ,   был величайшим в мире поэтом –мистиком. Веками жители  Таджикистана, Ирана, Афганистана и Турции спорят  за право считать Руми своим соотечественником.
                     Кем же  был этот необычный поэт- мистик? В поисках ответа на этот вопрос я перерыла много литературы, познакомилась с его гениальной поэзией и была счастлива от сознания того, что открыла для себя  эту поистине гениальную личность.

  Историческая справка:
                   Мевлеви  Руми родился в 1207 году в семье ученого-богослова. Был преподавателем в медресе и проповедовал в мечети. Жил в довольстве, пока не встретил странствующего проповедника дервиша, который изменил его жизнь.
                   Написал шести томное произведение, отразившее все стороны жизни средневекового исламского Востока- поэмы от флирта, житейских забав до внушительного величия. Считается самым плодовитым поэтом мира (70000 стихотворных строчек). Самый читаемый исламский автор после пророка Мухаммеда (Коран). И, наконец, еще одна интересная деталь: великий сказочник Андерсен и гениальный Шекспир заимствовали у него сюжеты для  своих сказок  и драм.
              2007 год по решению ЮНЕСКО был объявлен годом Руми.
Каппадокия

                  Только к вечеру, уже почти в сумерках мы подъехали к гостинице с тривиальным названием  « Турист», окруженной скалами со всех сторон. Тут же подумалось, что можно было бы  что-то придумать более экзотичное, учитывая всю необычность и неповторимость этого места.
                  Вечером нас ожидал вкуснейший ужин (  турецкой кухне я еще  уделю место в своем рассказе).  После целого дня пути, мы чувствовали заметную усталость, поэтому сон   в эту ночь был особенно сладким
                  Утром небо раскрасилось десятками  разноцветных шаров, которые на фоне причудливых скал смотрелись,   как внеземные пришельцы.
                 Рано утром  двенадцать энтузиастов, в числе которых были и мы с Биллом,  не емши- не пимши, бодро рассекая струю холодного утреннего воздуха,  потопало к месту стоянки воздушных шаров, или как их еще принято называть монгольфьеров- по имени братьев французов Mongolfièr, изобретших это чудо и осуществивших полет  на нем в 1783 году. Тогда первыми пассажирами были овца, курица и утка. Это они   бесстрашно проложили дорогу нам, сегодняшним.


                 Поднявшись на высоту 800 метров, в лучах восходящего солнца мы с  интересом обозревали то, над чем природа трудилась миллионы лет: необычной формы скалы  различных цветов и оттенков и причудливые фигуры диковинных форм.  Даже неуемной  фантазии  сьюреалистов Дали и  Магрита не хватило бы , чтобы передать  увиденное.  

 

Я с удивлением находила знакомые очертания - высокие грибы с необычной формы шляпками сменялись целой грядой остроконечных скал. То вдруг выплывали фигуры в расклешенных балахонах и шляпах ( ну чем не дервиши), то голова сфинкса, лошади, собаки, внрблюда.  Каждый видел свое , в зависимости от воображения , и   мы с Биллом  показывали друг другу понравившееся изображение.




                        После часового полета мы приземлились в чистом поле, где  команда ребят в красных комбинезонах уже встречала нас с дипломами, фото ( я мысленно отметила  оперативность) и бутылкой шампанского.
                        Мой именинник счастливо улыбался. Этот день был памятным для нас всех и, прежде всего, для  него. Попутно замечу, что нам необыкновенно повезло, т.к. последующие два дня пребывания в Каппадокии,  согласно метеорологическим сводкам,  были мало пригодными для полетов на воздушном шаре.




                         Позже мы открыли еще одно лицо Каппадокии, но теперь уже не с высоты, а изрядно походив по этой земле ножками. Чтобы представить себе, как выглядит эта местность, не обойтись без геологической справки.
               Миллионы лет  тому назад в этой местности произошло сразу несколько извержений  вулканов. Потоки лавы, смешанные с пеплом хлынули в долину Гюреме и толстым слоем покрыли огромную территорию.
               Потом в работу включились  дожди и ветры  ( природные явления, характерные для эрозии), которые превратили лаву и пепел в туф - мягкий в обработке и одновременно прочный строительный материал.



                

               Причудливые скалы, над  образованием которых природа трудилась тысячелетиями, все разные, иногда самой неожиданной формы в виде пениса ((Love valley), танцующих монахов ( Monк Valley)  или полностью в мелких дырах, словно их изрешетили голуби, которые в большом количестве здесь водятся  (Pigeon Valley),  Как бы красочно я не пыталась передать словами увиденное зрелище, эффект будет не тот. Это нужно видеть.



                           Самое удивительное, что местность эта, которую можно сравнить с лунной поверхностью , совсем не безлюдна – люди селились в этих отдаленных местах с давних  времен  ( в скалах вырубались дома еще со времен хеттов ). Такой вид строительства жилищ был и экономным -  не нужно строительных материалов, и несложным - туф легко поддается обработке.
                   Начиная с IV века,  эта местность особенно  стала  популярной среди монахов и отшельников, которые стекались сюда со всех районов Римской империи и рыли  свои кельи вдали от суетного мира.



                   Иногда , глядя на зияющую дыру на самом пике скалы, просто диву даешься, как они туда поднимались. День проходил в молитвах Богу, спускались за самым необходимым. Однако , не все  время  монахи проводили в молитвах - они еще и строили церкви, которые расписывали разноцветными фресками, удивительно хорошо сохранившимися.



Среди  хорошо выписанных ликов святых   были и простейшей формы геометрические орнаменты,  характерные для убранства  ранних православних церквей.  Здесь следует дать некоторые пояснения.


Историческая справка:
                 В VIII-IX веках Восточная Церковь вела ожесточенную дискуссию: допустимо ли  изображать Бога-отца и Иисуса Христа в образе смертных. Этот период известен как иконоборческий  и начался он при императоре Льве Хозаре, который, желая обратить магометан в христианство, приказал уничножить иконы и впредь раскрашивать храмы орнаментами.
                    Длился этот период чуть более ста лет.   Константинопольский Собор  842 года окончательно восстановил почитание святых икон.

                      Как ни старались греки и армяне уберечь свои святыни от посягательства арабов , но все же они проникли туда,   и лики многих святых были повреждены. Такое впечатление, что кто-то прошелся по ним молотком.
                        Мне почему –то припомнились лики богов в Луксорском  и Карнакском храмах,  ( по ним  тоже прошлись молотком),  беспощадно уничтоженные  фараоном- еретиком  Эхнатоном,  утвеждавшим монотеистическую религию в виде Бога солнца.
                       Пока что это необычное место посещают только любопытные туристы, хотя , по всей видимости, в недалеком будущем  сюда будет организовано паломничество, потому что здесь жили великие Каппадокские святые братья Василий Великий и Георгий Нисский, которые  внесли значительный вклад в христианство, разработав  уставы монастырской жизни, а также учение о троице и ввели празднование Рождества  Христова.
                       Люди и сегодня продолжают селиться в этих необычных местах. Правда способ строительства несколько модернизировался, а бывшие монашеские кельи  сегодня  используются  в качестве складов.
                      Мы посетили несколько таких необычных деревень ( (Cavusin, PasabaciMustafapasa ) типичных для этой местности, не говоря о самой  известной долине Гюреме, которая сейчас превращена в музей и находится под охраной ЮНЕСКО.  Здесь сохранился спокойный и размеренный ритм жизни, который не способно  разрушить никакое течение времени. Так было, есть и будет всегда.


Сохраняются здесь традиции коневодства и виноделия,  заложенные  соответственно   древними хеттами и  греками.
                   Кстати, виноградники в этой засушливой области растут каким –то непонятныи для меня образом    и вино производится, несмотря на запреты мусульманской религии. Мы с Биллои отведали местного вина, которое оказалось  просто замечательным -  насыщеннм по цвету и  ароматным по вкусу.
                   Еще одно лицо Каппадокии мы открыли,  спустившись в подземный город, который представлял собой разветвленную систему переходов с кухнями, колодцами,  продовольственными складами, помещениями для скота.
                    Мне сложно было поверить гиду, которая утверждала, что в таких пещерах сухо и удобно- в них прохладно в жару и тепло зимой. Насчет жары не берусь судить, а вот в марте здесь  было зябко и неуютно,  не говоря уже о зиме.
                    Использовались такие города только в случае опасности военного нападения ( при хорошем воображании нетрудно себе представит, как происходила экакуация). Когда же опасность миновала, жители вновь поднимались на поверхность и занимались сельским хозяйством.



                     Внешне определить такой город можно было по вентиляционному  и дымоходному  отводам, которые в период нападения тщательно маскировались.
                     Мы посетили простейший подземный город, но в этой области существуют города-катакомбы, вырубленные все в том же туфе и расположенные на  шести-восьми  этажах. Сколько времени ушло, чтобы вырубить такие города, известно одному Богу, да, пожалуй, еще молчаливым камням, которые были свидетелями этой титанической работы.
 Анталия
                   
                             Мы покидали гостиницу, где нас так тепло и радушно встречали, прощались с этой необычной областью Турции,  поразившей наше воображение и направлялись в Анталию, где нам предстояло провести последующие два дня .
                           Хотелось поскорей к солнышку , теплу и морю. Но,  прежде  нам предстоял целый день пути. На горном перевале высотой 1800м мы попали в самую настоящую зиму с солидным снежным покровом на горных склонах, с пронизывающим ветром и обильно падающим снегом. Так что мы увидели совсем другое лицо  далеко не пляжной Турции,  которую все так ценят за тепло и сонце.
                           Целый день пути был бы , наверное , долгим и скучным , если бы не наш гид, которая постоянно находила сюжеты для разговоров, повествуя об истории, традициях и обычаях,    турецкой      кухне. О каком бы аспекте она   не рассказывала – во всем чувствовались глубокие знания. В Каппадокии мы с Биллом дружно решили, что она имеет отношение к геологи, так профессионально она рассказывала о туфах, базальтах и прочих геологических породах.  Оказалось, что Айша лингвист, и, кроме прекрасного французского , говорит также на других языках романской группы. 


                           Наконец, после долгого дня пути мы приехали в Анталию. Первое впечатление от города разочаровывает -  масса современных бетонных коробок, правда выкрашенных в веселенькие цвета. Все археологические сайты, а их великое множество ,  находятся в радиусе 60км -  Сиде, где находится  могила Антония и Клеопатры или 15 км от Анталии -древний Пергам, который мы посетили.



                        Вообще вся эта изрезанная береговая линия от Анталии до Измира с множеством  бухт, пожалуй,  самая интересная  область Турции с исторической точки зрения  и, несомненно,  заслуживает отдельного визита
                     От старого города  (Анталия была основана еще во II веке до н.э.)  Римского периода и времен Османской империи ,  остался маленький островок со старыми постройками. Вот туда  то мы с Биллом и направились  (этот день у нас был свободный от программы и мы были рады наконец то побыть одни без нашего всезнающего гида с постоянным пересчетом по головам).
                         Полуторачасовая прогулка из гостиницы до ворот императора Адриана была полна очарования.- деревья и кустарники не с первой робкой весенней зеленью, как это принято в это время года у нас ,  а сочной и яркой. Распустившаяся глициния дурманила запахом. Пышные кусты мимозы выглядели особенно нарядно.  Радовала глаз  огромная масса тюльпанов  всевозможных мыслимых и немыслимых цветов и оттенков на лужайках. 




                           Об этих цветах, ставших символом страны,  я уже рассказывала в своих путевых заметках по Стамбулу.   Добавлю только, что тюльпан необыкновенно популярен в Турции и его изображение постоянно встречается  в национальных орнаментах и мотивах, начиная от чалмы – тюрбана султана до небольших стаканчиков для чая,  из которых пьют  этот популярный в Турции  наряду с кофе  напиток.
                          Чем больше мы знакомились с Анталией, тем больше она нам нравилась. Центральный бульвар имени Ататюрка, носящий имя первого президента, так почитаемого в Турции,   в разноцветных тюльпанах и нарциссах ,   просто великолепен. 



                       Во всем чувствуется ухоженность  и необыкновенная чистота. Заметили мы также, что у турков, как и у японцев, есть своя культура поведения на улицах – никто не несется навстречу с бутербродом и стаканом кофе, как это водится у нас в Европе  и не грызет яблоко на улице. Ритм города, несмотря на полутора миллионное население, спокоен и размерен. Возможно, когда наступает пик туристического сезона,  все выглядит иначе. А пока мы просто упивались пиршеством красок, чистотой и порядком.


                          В старом городе у нас было   несколько интересных встреч. Мы остановились перекусить в небольшой харчевне, принадлежащей центру Святого апостола Павла, который,  кстати , был уроженцем этих мест и родился в древнем Тарсе. Возглавляет центр американка, приехавшая  сюда много лет назад из Калифорнии. Влюбилась  в эти места, купила дом  в старом городе,  да  так и осталась здесь жить вместе со своим мужем. От Турции в восторге.
                        В другой лавчонке с местным  продавцом  оценили мое кольцо, купленное вчера на ювелирной фабрике, куда у нас был коллективный поход. Разговорились. Он   оказался армянином. Он , как и все его предки армяне ,  чудом сохранившиеся после геноцида  1915 года,  которые всегда здесь жили, остался жить  в Турции. Как себя чувствует? Неплохо,  имея французский паспорт и мотаясь   между Анталией и Парижем.
                      Пожалуй, самая интересная встреча была в лавке восточных сладостей и специй, где хозяин – курд по национальности ( напомню , что в Турции проживает 20%  курдов) рассказал нам о курдах, проживающих в Турции и  прочитал  целую лекцию о восточных сладостях и специях,  после чего мы вышли с двумя  увесистыми пакетам, в которых были  необычный чай от всех хворей с редким корнем, вкуснейшие восточные сладости   рахат-  лукум , орехи  в гранатовой патоке  и сезаме ,  шафран.


Турецкая кухня

                      Раз уж мы заговорили о разных вкусностях, сейчас,  по-моему,  самое время перейти к турецкой кухне, без  которой рассказ мой об этой стране будет неполным.
                      Будучи в поездке по Стамбулу, (тогда мы с Биллом путешествовали индивидуально), мы уже отведали изысканной турецкой кухни. В этот раз питание
(завтраки и ужины) происходили в гостиницах, где мы останавливались с группой. Как правило, еда была организована в виде буфета. Каких только вкусностей мы не попробовали за неделю нашего пребывания!  Турецкие блюда не только насыщают, но еще и будят воображение.  Здесь все перемешалось и невольно задаешь себе вопрос, что кочевники турки принесли с собой, что переняли от арабов и что позаимствовали  у Византии? Самое главное, что в турецкой кухне  есть оттенки и ароматы, иначе говоря,  здесь все пахнет и имеет вкус ( укроп и петрушка здесь пахли по-настоящему и было масса других ароматных травок, которые я пробовала впервые).
                      В Европе мы как-то забыли об этой стороне еды, разве что,  когда отправляемся в дорогие хорошие рестораны. Здесь же,  в любой харчевне (мы заходили и в такие) ,  еда имеет свой  запах и вкус.
                         Высочайшей  похвалы заслуживает еда, приготовленная в Каппадокии. Каждый раз, спускаясь  к ужину, мы предвкушали пиршество. Было здесь не только изобилие и разнообразие, но все блюда были еще отлично представлены и напоминали  произведения высочайшего кулинарного искусства.
Что-то подобное мы уже видели,  когда путешествовали на корабле по Нилу в прошлом году.
                       Особый разговор о турецких сладостях ( лукум, халва), которые мы в изобилии увидели на базаре в Стамбуле. В этой поездке мы попробовали великолепной турецкой выпечки национальной и европейской  в форме бубликов, коржиков,  круассанов. Кстати, круассаны, которые так популярны во Франции и Бельгии, имеют свой турецкий «след».

                Историческая справка:
                                  Круассаны впервые появились в 1683 году, когда турецкие войска пытались взять Вену осадой. Накануне 17.07. 1683 года, когда турецкий паша решил взять Вену хитростью,  булочники, работа которых начинается рано, услышали подозрительный шум из-под земли. Оказалось, что турецкие солдаты вели подкопы под крепостными стенами и закладывали взрывчатку. Хитрость была обнаружена,  и паша вынужден был отступить.
                               В честь этого события венские булочники стали производить выпечку в виде полумесяца – символа турецкого флага и назвали ее круассанами. Затем за изделием окончательно утвердилось это название. Мария Антуанетта дочь австрийской королевы Марии-Терезы и жена Людовика XVI познакомила французов с венскими рогаликами и, конечно же,  французы не замедлили присвоить себе авторство этого блюда.

                           Что касается напитков Турции, то здесь первенство принадлежит кофе. Кто же не слышал о турецком кофе, который стал национальным напитком Турции с XVI века, попав сюда из Йемена? Именно турки внесли огромный вклад в эволюцию кофе. Чашечка кофе стала символом интересного общения, каким и является по сегодняшний день. Кофейня в Турции- это не только место, где можно отдохнуть, но и возможность обсудить сделку.
                          Чай по сравнению с кофе – молодой напиток, который стал культивироваться в Турции с XX века. Попал он в Турцию через Грузию. Напиток довольно крепкий и насыщенный. Я бы назвала это чефиром. Мне пришлись больше по вкусу ароматные  яблочные и великолепные по цвету гранатовые чаи.
                       Вина Каппадокии, о которых я уже упоминала,  просто великолепны.
 Заключение


                            Мы уже привыкли к тому, что , отправляясь в Турцию, ограничиваемся  , как правило,  несколькими маршрутами  типа Стамбул-базар, Анталия-пляж, хотя эта страна  за последние несколько десятилетий , активно утверждаясь  на рынке развитого  туризма, может предложить гораздо больше.    Наша поездка в Каппадокию яркий тому пример.
                         Программа нашего пребывания была составлена интересно  и  разнообразно. Вспоминая нашу поездку буквально по дням, я просто диву даюсь,  как много мы увидели и узнали, ощущая порой самые необычные  эмоции:  поднимались вверх над Каппадокией на воздушном шаре  и опускались  вниз в подземный город,   вдыхали аромат цветущей глицинии и лепили снежки из падающего липкого снега  Попробовали замечательные блюда турецкой кухни и испытали настоящее пиршество запахов и вкусов. Помылись в настоящей турецкой бане. И еще были походы на фабрику ковров в Каппадокии и в Анталии –  на фабрику изделий из кожи и бижутерии.
                      Все это было организовано замечательно, так что и придраться не к чему даже самому взыскательному и дотошному туристу.
                       Возникал вопрос, какой смысл турагенствам организовывать такие поездки,  как в нашем случае практически  за спасибо. Наш гид Айша внесла ясность в этот вопрос. Оказывается,  туристический рынок стремится расширить рамки сезонного туризма, включив в обычный весенне-летний период дополнительно март и ноябрь. Таким образом, тысячи людей, задействованные в сфере туризма, получили возможность стабильной работы. Коммерция тоже оживилась, т.к. после нашего посещения фабрики ковров, кожаных и ювелирных изделий  и «ненавязчивых» бесед с менеджерами  (см. «Путевые записки по Стамбулу»),   мы практически все привезли «сувениры» из Турции - кто-то кожаную куртку, кто-то  приглянувшееся кольцо, а кто-то и роскошный ковер.
                        Несомненно, вызывают уважение и сами турки. Помнится, , как после поездки в Стамбул у меня было негативное чувство- как несправедливо, что эти пришельцы из диких степей стали хозяевами величайшего города, олицетворявшего основу всего православного мира!
                        В этой поездке, проехав по Центральной Анатолии  и увидев, с каким динамизмом строится эта  практически совсем еще молодая страна, я кардинально поменяла мнение о турках. Чем больше я наблюдала турецкую жизнь, тем больше восхищалась самим народом, который менее чем за столетие разрушил вековые традиции султана и халифа и из страны, которая постоянно вела войны,(вспомним хотя бы русско-турецкие войны на протяжении более двухсот лет,  не говоря уже о балканских войнах)  превратилась в пацифистскую  страну, девиз которой «Мир в стране- мир во всем мире!»
                         Нельзя не заметить,  с каким достоинством держатся современные турки. Этому их научил Мустафа Кемаль (Ататюрк), который не только объединил свой народ , но и научил его  самоуважению.
                      Глядя на то,  как сегодня уверенно шагает страна, мы оба с Биллом были единодушны во мнении, что турок ожидает великое будущее. Уже не так парадоксально звучала для нас идея о вхождении Турции в европейское сообщество. Правда, по-прежнему смущают  мятежные соседи  (Сирия, Иран), а значит в будущем и наши соседи. Так что вопрос о вхождении Турции  в ЕС в общем то не такой простой. Но это уже тема для другого разговора.
                     Посмотрев еще один уголок такой большой и такой многообразной страны, мечтаем с мужем   о новых поездках и , прежде всего, в полюбившуюся нам Анталию , а также  в район Эгейского моря.
                   Так что до скорой встречи, Турция!
                  


                                                                                                         апрель 2012г.
                                                                                                         Брюссель.









                                         

                                                                                 ГАЛОПОМ ПО ЕВРОПАМ
                                               (Германия - Чехия – Австрия – Италия – Швейцария – Франция)
                                                                                               23.08  - 17.09


                          Едва только мы стали открывать для себя  не ближние страны (Израиль, Египет), как в странах Ближнего Востока  одна за другой вспыхнули  революции. Пришлось  отодвинуть наши задумки с Пальмирой и Петрой и подождать до лучших времен.
                      Мы снова обратили наши взоры на старушку Европу. На этот раз маршрут составлял мой муж. Ему очень хотелось побывать на родине Гете и Баха, увидеть место, где Лютер переводил Библию. Да и мне было любопытно увидеть Восточную Германию (бывшую ГДР)  и сравнить с нашей западной соседкой. Заманчивым также  казалось путешествие в Альпы и австрийский Тироль. Так что я охотно согласилась с предложенным Биллом маршрутом, дополнив  поездку севером Италии.
                  Отправлялись мы в это длительное путешествие на машине, прихватив с собой палатку, спальники,  матрасы,  примус и наших верных лошадок- велосипеды.
                   Я, зная свою привязанность к внукам, дому и саду, сомневалась: «Смогу ли я провести месяц в походных условиях без всего того , к чему привыкла и люблю?». Опасения мои оказались напрасными. Поездка оказалась совершенно замечательной во всех отношениях- мы невероятно обогатились знаниями, проехав по исторической области Германии, испытали эйфорию от свидания с Альпами, насладились дивными пейзажами Швейцарии, погрелись в Италии- стране неги, тепла и солнца и, кроме того, закалились физически, потому что останавливались в кемпингах, где у нас были все прелести походной жизни  с ранними пробуждениями вместе с птицами и ранними отходами ко сну, с горячим завтраком на примусе,  с великолепными пейзажами, которыми мы наслаждались, едва открыв глаза, с купаниями и прогулками.  Кроме того, благодаря компьютеру мы постоянно выходили на связь с семьей и друзьями и,  таким  образом,   расстояние нам было не помеха.
                  
                Приглашаю в это необычное путешествие и вас,  дорогие мои читатели. В путь!
  Германия

                 Пожалуй, ни одно европейское государство не упоминалось в XX-ом веке с такой частотой,  как  Германия. Развязывание двух мировых войн, уничтожение евреев в топках газовых печей, послевоенный период раздела государства на фактически две новых страны, 60-е годы экономического чуда и уже наше время, когда новая унифицированная  Германия становится сильнейшей экономической державой Европы, которая  вместе с Францией предлагает план  по спасению Греции от экономического дефолта. В чем секрет мощи и процветания  этого народа? В национальном характере, основой которого является трудолюбие и дисциплина или в богатстве земли, которой располагает эта страна? И как вообще немцы появились на географической карте Европы? Чтобы ответить на этот вопрос мне пришлось обратиться  к прошлому этой страны, которое восходит к германским племенам.

Историческая справка:
                        Во времена античности  весь мир делился на цивилизованную Римскую империю и варваров. Самую многочисленную группу варваров составляли германские племена, которые обычно подразделяют  на три группы
1.   Скандинавы- датчане, шведы, норвежцы, исландцы.
2. Западная группа  с центром у побережья Северного моря- голландцы, фламандцы,  англичане, равнинные шотландцы. часть французов ( Бретань, Нормандия)
3.  Восточная группа ( лангобарды, аланы, готы)
                  Именно эта последняя группа   спровоцировала  кризис Римской империи и привела к рождению  современной Европы.

               О них то и пойдет речь в моем  рассказе. После падения Римской империи в IV веке  христианская Европа росла и крепла вплоть до Карла Великого (768-814), который,  не слезая с походного седла,  раздвигал границы своего государства.  После его смерти, когда произошел раздел империи  между его внуками, были заложены основы  будущей  Франции, Германии и  Италии.
                        Сегодняшняя Германия после объединения лидирует в Европе по численности населения (81 млн. чел) , а по территории уступает  лишь Франции.  
                        Мы побывали в самом сердце Германии в исторических областях Тюрингии и Саксонии и  проехали на юг в  Баварию.
                        Приехали мы сюда в последние дни  августа и еще успели насладиться теплом уходящего лета,  и даже дожди были еще по-летнему теплыми а не по-осеннему  надоедливыми.
                           Как я уже упомянула,  Билла влекла  в Германию возможность побывать на родине великого Гете и Баха, а мне было интересно увидеть бывшую соседку по социалистическому содружеству теперь уже тоже бывшему.  Увиденное меня поразило: и города, и веси отличаются  чистотой и ухоженностью, все дороги в прекрасном состоянии, выбоины или уже отремонтированы или ремонтируются, фасады домов  выкрашены. Нигде нет и признака упадочничества  Казалось,  местные власти готовились к приезду какого-то важного лица. Ну не могли же они знать, что мы  собираемся приехать?
                   Эйзенах  небольшой симпатичный городок - бывшая граница, разделяющая две Германии, был удостоен нашего  внимания по двум причинам. Прежде всего, это родина Иоганна Себастьяна Баха и, кроме того Мартин Лютер- один из величайших просветителей Германии, который основал лютеранство и определил облик всего протестантизма,  именно здесь в Вартбургском замке перевел Библию с латыни на немецкий.
                   К замку  мы поднимались по крутым склонам и,  войдя в небольшую келью, где Лютер более года  трудился над переводом Библии, особенно ощутили весь его титанический труд.

Историческая справка:
                 Мартин Лютер( 1469-1530) вошел в историю немецкой общественной мысли не только как реформатор религии, но и как реформатор ОБРАЗОВАНИЯ, НЕМЕЦКОГО НАЦИОНАЛЬНОГО ЯЗЫКА И МУЗЫКИ, Лютер сочинил гимны для прихожан в церкви. С введением  лютеранства  каждому приходу требовалось содержать своего регента, органиста и хор.

                        Меня всегда удивлял тот факт, что у немцев, людей строгих правил и нравов,  особая чувствительность к музыке. Пожалуй, трудно найти в Европе более
музыкально образованную нацию, чем немцы. Оказывается, все объяснения нужно искать   в лютеранстве. Лютер заложил музыкальные традиции Германии, а его великий соотечественник Иоганн Себастьян Бах, написавший более тысячи музыкальных произведений,  продолжил их,  став величайшим немецким композитором  наряду с Бетховеном, Брамсом, Вагнером, Мендельсоном, Шуманом,  и др.


Следующая наша остановка в Веймаре, где мы посетили дом-квартиру великого Гете. Для Билла, который изучал немецкий язык и литературу в университете, это было сродни паломничеству на Святую Землю. Ведь Гете для немцев то же, что для  англичан Шекспир, а для нас , русских, Пушкин и писал он свою поэзию доступным простым слогом , как и наш незабвенный Александр Сергеевич. Поэт, политический деятель, естествоиспытатель- все это Иоганн Гете .                 И еще он оставил нам  афоризмы, которые я прочитала с большим удовольствием . Как вам нравится вот этот , например: « Обращайтесь с женщиной осторожно. Она сделана из кривого ребра. Бог не сумел создать ее прямее. Если захочешь выпрямить , она поломается. Оставишь в покое, она станет еще кривее».
              Тюрингию мы открывали через имена великих,  а вот Саксония запомнилась двумя событиями – посещением Дрездена и участием в фестивале барокко.
              Саксония всегда имела свой особый статус в германских землях. Наибольшего величия она достигает в XVIII веке, когда образовалось Королевство Саксония (1806- 1918). Дважды ее короли становились правителями Польши. Несомненно,  главной жемчужиной Саксонии является ее столица город Дрезден, который  был основан на месте славянской деревеньки. Славяне переселились сюда в VI веке, основав несколько поселений. Название «Драждяна» в переводе со славянского языка означает «жители заболоченных лесов» А в X-ом веке сюда пришли германские племена и основали провинцию Мейсен.  Настоящая история города начинается только в XV веке, когда герцог Альбрехт переносит свою резиденцию в Дрезден.
Дрезден - классический образец барочной архитектуры. Когда смотришь на новые роскошные  фасады дворцов и музеев, понимаешь, какой колоссальный труд по восстановлению города был проделан. Ведь  город  в результате бомбардировки в феврале 1945 года был уничтожен наполовину. Приказ  по уничтожению этой бесценной сокровищницы  культуры , отданный  премьер министром Англии Уинстоном Черчилем  в то время , когда  исход войны был уже практически  предопределен, был совершенно бессмыслен.
                   Дрезден мы увидели четыре года назад, когда еще огромное количество восстановительных работ велось в центре. Сегодня город, как легендарная птица Феникс, красивый и возрожденный , блистает во всем величии. Мы проехали вдоль Эльбы на велосипедах, побродили по вечернему городу, прислушиваясь к непривычному в этих местах « Из-за острова на стрежень»… В тот день казачьи хоры высадились десантом в разных частях города и немцы , проходя мимо, добродушно кидали денежку в казачьи шапки.


                    Нам необыкновенно повезло, что именно в эти дни проходил фестиваль барокко  и,  конечно,  мы не преминули возможности в один из дней появиться в замке, где проходил фестиваль. Принадлежал этот замок. династической семье Saxe-Coburg-Gotha.

 Историческая справка:
              Saxe –Сoburg - Cotha – ветвь древней саксонской династии, правящей когда-то в некоторых государствах Европы (Португалия, Болгария),  является правящей династией в Бельгии  и Великобритании. Мать королевы Виктории происходила из этой семьи. Сама английская королева сочеталась  браком со своим дальним родственником принцем Альбертом, происходящим также из этой династической семьи. Первый король Бельгии Леопольд,  а также все последующие бельгийские монархи также происходят из семьи Saxe-Coburg- Gotha.
               В русской истории также прослеживаются следы этой династической семьи. Сын императора Павла Константин Павлович был женат на  принцессе, принявшей в православии имя Александры Федоровны.
      
                Мы уже привыкли к костюмированным реконструкциям  битвы Ватерлоо в родной Бельгии, куда ездим ежегодно. Здесь такая же привязанность к прошлому. Взрослые дяди и тети  переодеваются в парчовые платья и бархатные костюмы, надевают парики, танцуют менуэты, прохаживаются со свитой по огромному парку и двору замка. Словом, на три дня переносятся в прошлую эпоху. Все это обставлено с особой  роскошью  и элегантностью. Наверное,  именно так и выглядел Саксонский двор, укрепляющий   европейские дворы династическими  браками. Во время нашей недельной поездке по Тюрингии и Саксонии у нас была возможность понаблюдать и за самими немцами. Поражает их динамизм, организованность и порядок. Нет и тени депрессивности, охов и стонов по поводу экономического кризиса, охватившего всю Европу. Экономика работает четко и слаженно, поэтому и цены на продукты питания намного ниже, чем у соседей.
                 Немцы хорошо «сшиты» - добротно и солидно. В большинстве случаев выше среднего роста с брюшком. Никуда не денешься от давней немецкой традиции – пиво и сосиски делают свое дело. Хотя наряду с серией супермаркетов ALDI  и LIDL  в стране многочисленные био магазины  с необычайно широкой гаммой продуктов. Традиция  оказывается все же сильнее здорового  питания -  мы повсеместно встречали немцев за бокалом хорошего немецкого пива с жареной сосиской.